Mas'amah Nurhaenny

KEWIRAUSAHAAN USAHA KULINER KERIPIK SINGKONG ENDESS Disusun Oleh:                                        Nama             : Mas’amah Nurhaeni                                        NPM             : 34415058                                        Kelas             4ID07 JURUSAN TEKNIK INDUSTRI FAKULTAS TEKNOLOGI INDUSTRI UNIVERSITAS GUNADARMA DEPOK 2018 Usaha Kuliner Keripik Singkong Endess Deskripsi singkat bisnis Keripik Singkong Endess             Keripik Singkong Endess merupakan bisnis yang bergerak dibidang kuliner dengan menawarkan makanan ringan berupa keripik singkong dengan 3 varian rasa yaitu rasa original, balado dan keju. Bisnis Keripik singkong akan dijalankan di daerah cirebon. ANALISIS PASAR DAN PEMASARAN Produk yang dihasilkan             Jenis produk yang dihasilkan adalah keripik singkong, dimana keripik singkong merupakan makanan ringan yang memiliki kandungan gizi dan karbohidrat yang cukup ba

KEWIRAUSAHAAN USAHA KULINER KERIPIK SINGKONG ENDESS      Disusun Oleh:                                              Nama            : Mas’amah Nurhaeni                                              NPM            : 34415058                                              Kelas            4ID07 JURUSAN TEKNIK INDUSTRI FAKULTAS TEKNOLOGI INDUSTRI UNIVERSITAS GUNADARMA DEPOK 2018 Usaha Kuliner Keripik Singkong Endess  ANALISIS PROSES PRODUKSI Proses Produksi Bahan baku utama untuk pembuatan keripik singkong yaitu singkong itu sendiri, minyak goreng, bumbu tabur rasa original, balado dan keju. Berikut merupakan proses produksi pembuatan singkong. Proses Produksi Bahan Baku Mesin/alat Pengupasan Singkong Pisau Pencucian Singkong - Pemotongan Singkong Pisau Perendaman Singkong Baskom/bak Pengeringan Singkong Wadah Peng